贵港讯 记者9月4日从市有关部门获悉，快车道近年来，市食我市积极实施农业强市战略，用菌AG超玩会致力于推动食用菌产业高质量发展，产业通过引进广西汇菇源生物科技有限公司和广西雪榕生物科技有限公司等国内先进食用菌生产企业，迈上进一步优化产业结构，高质提升产业附加值，快车道实现产业升级。市食

9月4日，用菌AG超玩会记者走进位于港北区大圩镇的产业广西汇菇源生物科技有限公司金针菇生产车间，映入眼帘的迈上是一条条繁忙的生产线，一只只瓶装培养基在自动化设备上流畅地运作。高质

“这些瓶装培养基是快车道培育金针菇的重要成分，里面含有玉米芯、市食米糠、用菌麸皮、棉籽壳等。它们在经过处理和加工后，被装进了瓶中。这些瓶子里的培养基提供了食用菌生长所需的养分，有助于提高菌丝的生长速度和产量。”该公司总经理叶滔介绍，公司采用高密度高效生产、食用菌瓶栽模式和液体菌种自动化接种等先进技术，解决了由于菌种生产工艺落后等长期制约我市食用菌产业扩大的瓶颈。此外，通过采用农作物下脚料，如甘蔗渣、木皮、木屑、玉米芯、米糠等进行食用菌工厂化生产，实现了循环农业的效果，这种模式不仅提高了农作物的利用率，也使得食用菌的生产更加环保和可持续。

“从菌种的筛选、培养到最后的采收，金针菇的生长需要经过11道工序，整个过程需要在50天内完成。”叶滔说，培育金针菇的每道工序采用的是最先进的工厂化生产线，整个生产过程实现了高度的自动化和标准化，并且每一个环节都严格把控，确保了产品的质量和产量。

据了解，广西汇菇源生物科技有限公司是我市加大招商引资力度，成功引进的全国食用菌产业龙头企业，总投资约5.6亿元，现已建成5栋食用菌生产车间及相关配套设施，目前累计完成投资约4.1亿元。该公司于今年6月18日投产，日产鲜菇50吨，运作正常后日产鲜菇将达100吨。

位于覃塘区凤凰林场内的广西雪榕生物科技有限公司年产19.5万吨的食用菌现代农业产业园正在如火如荼建设中。该产业园主要建设发育室、培养室、原料仓库、包装车间、综合楼、生产车间等，总投资12亿元，分两期建设。目前，该项目一期基础建设部分已基本完成，预计今年9月底正式投产。

记者从市农业农村部门获悉，今年两家企业的食用菌产量预计达到1.4万吨左右，全市的食用菌产量也将达到3.2万吨，比去年的产量增长了70%以上。两家食用菌工厂化企业全部达产后，我市食用菌年产量将从原来的1.8万吨快速提升到27万吨，这将极大地推动我市食用菌产业的发展。

• ·封开东山村落：“相助社+招商引资”双轮驱动，联动带农强财富
• ·梅州强华铂骊酒店开业！系梅江区招商引资项目
• ·“柚”进校园！爱心企业开展教师节慰问活动，送上节日祝福~
• ·接地气的文娱“大餐”来了！梅州市文化馆推出“喜乐汇”文化惠民演出活动
• ·国家市场监督管理总局：依法对长和港口交易进行审查
• ·肉眼难辨蘑菇毒性！梅州市疾控中心专家提醒：不要采食售卖野生蘑菇
• ·梅州首家医疗企业产品知识产权海关保护备案获核准！
• ·直播+现场带货！网红主播拍了拍你，快买“梅州柚”啦！
• ·特朗普：拜登子女将不再受特勤局保护
• ·每场限额10人！梅州新华书店周末公益托管班开始报名
• ·名单在这！梅州这些老师获省级表彰啦！有你的恩师吗？
• ·重磅！梅州开通省内异地就医门诊直接结算服务！办理指引看这...
• ·新疆牛羊肉：进补佳选，味美暖酷暑｜疆品来信⑥
• ·守护“折翼天使”！梅州市残联用温暖守护残疾儿童的未来
• ·“职工之家”，走实又走心！广东嘉城建设集团扎实开展“我为群众办实事”实践活动
• ·“梅州中秋三宝，邀您共度佳节”掌上梅州直播间钜惠专场开播！中秋福利，你抢到了吗？