2023年11月16日，华南师范大学和华南农业大学农村科技特派员一行10人前往西牛镇西联村开展麻竹笋病害的西牛防控和“美丽乡村”调研工作。驻镇工作队刘旭锋书记接待了来访人员，镇麻竹笋助力并陪同前往笋园走访麻竹笋病害的病害防控工作。

西牛镇是防控英德市麻竹笋主产区和生产加工基地，麻竹笋种植面积约20万亩，高校年产量30万吨，特派提供年产值达10亿元。员联全镇从事麻竹笋行业人口约2.5万人，西牛九游拥有规模加工企业共7家，镇麻竹笋助力竹笋专业合作社共54个,病害家庭农场及加工点200多个。

从2022年以来，防控农户反映该镇麻竹笋出现严重笋腐病，高校对麻竹笋产量损失达到10%-30%，特别是对老竹头影响较大，导致竹笋早衰、腐烂，严重影响了西牛镇麻竹笋的产业发展。驻西牛镇工作队高度重视这个情况，刘旭锋书记要求把这个威胁麻竹笋生产的难题妥善解决，减少农户的经济损失。

因此华南师范大学特派员江洁明博士对接联系了华南农业大学舒灿伟博士团队，在2023年9月初开展了笋腐病病原物分离鉴定和开展麻竹笋绿色防控的工作。该团队使用自主研发的“航天宝”微生物菌剂和解淀粉芽孢杆菌，在发病的麻竹笋上进行应用。通过2个月的治疗，本次调查发现通过微生物菌处理的麻竹笋萌发出大量新芽，笋腐病的症状得到显著的控制。特别是发现，对已经老化的竹头进行处理后，老竹头也萌发了大量新芽，又焕发出生长的能力。农户陈会明高兴地说：“使用了菌剂处理后效果很明显，这些萌发的新芽培育后，明年就可以长出竹笋了”。陈会明估计明年可以增产30%-40%。

又讯，为深入推进“百千万工程”和美乡村示范点建设工作，华南农业大学佘美萱教授带队在西联村开展了调研，了解该村麻竹笋产业的发展情况，为落实林业一产、二产、三产发展和产业规划提供智力支持。

【来源】南方农村报

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