顺德是世界美食之都。近年来，交易顺德通过发挥一产农业的顺德优势，联动二产制造业及三产服务业，招打造全制菜中心构成了一条真正富有顺德特色的国规预制菜产业链。

3月15日，模最在第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会举办期间，大预j9中国国际（顺德）预制菜交易中心展馆举行了项目发布及战略签约仪式。交易该活动主要围绕线上商城发布、顺德AI新媒体产业赋能以及大客商采购签约三大方面展开。招打造全制菜中心

佛山市顺德区农业农村局局长谭逢显

佛山市顺德区农业农村局局长谭逢显在致辞中表示，顺德前年针对预制菜产业发展出台了6个亿的工程项目，其中包括建设一个省级的预制菜产业园，中国国际（顺德）预制菜交易中心便是产业园的重点项目。“成立交易中心是为了融合顺德各方面优势，把资源进行整合和导入，变成一个涵盖原材料生产、上游包装、下游销售等系列环节的新平台，从而打造成为中国预制菜产业高地。”

据介绍，此次线上商城的发布，旨在全面链接交易中心线上线下资源，提供一站式预制菜线上购买服务平台商城，打通预制菜与消费者最后一公里。而AI智能搭建的数据库，根据预制菜产业建立知识库，提供预制菜科普平台，同时通过与各企业的连接，可以实现多程序平台的互动互联。

另外，在签约仪式上，中国国际（顺德）预制菜交易中心与广东景田乡融产业投资有限公司、广东省顺客隆商业连锁有限公司，顺德区预制菜产业发展会与佛山顺丰速运有限公司分别达成了战略项目签约。签约项目意在打造成全国交易规模最大的预制菜交易中心，助力佛山预制菜产业商贸对接活力发展，以新质生产力保障佛山本土预制菜原材料品质。

据悉，本次活动的举办，是贯彻落实广东省全省高质量发展大会和推进百千万工程建设的精神要求，以科技富农产业升级为抓手，推动农村一二三产业融合发展，助推佛山经济高质量发展，实现新年开门红。

中国国际（顺德）预制菜交易中心展馆中心人潮涌动

【撰文】熊亚琴

【来源】南方农村报 预制菜宝典

• ·国足参加世预赛队员大名单出炉：塞尔吉尼奥在列，7人落选
• ·世界气象组织：2023年多项气候变化指标创新纪录
• ·我国大部未来三天维持升温趋势 23日起大范围降水再现
• ·美国造船业输了就掀桌？蔡正元：不敢面对镜中的自己！遇到挫折就指责中国
• ·广州多地出现短暂停电，供电局：因电压波动影响，已恢复正常
• ·国家市场监督管理总局回应：开展“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动”
• ·【滚动更新】河北燕郊爆燃事故造成7死27伤 现场救援基本结束
• ·祝贺！短道速滑世锦赛男子1500米孙龙夺金
• ·老司机“翻车”了！海关查获违规携带的雪茄122支
• ·四川雅江山火已投入现场扑救力量930人，直升机8架
• ·恒大地产被罚41.75亿！许家印、夏海钧拟被终身禁入证券市场
• ·国家发展改革委：3月18日国内成品油价格按机制不作调整
• ·1件清代花瓶险被偷运出境，幸被萝岗海关及时拦下
• ·我国大部未来三天维持升温趋势 23日起大范围降水再现
• ·波音公司频曝惊天黑幕，百年公司正在瓦解？
• ·中国人民解放军国际军事合作代表团访问马尔代夫、斯里兰卡、尼泊尔