春季，吃得好、心情好，肝才好！丨时令节气与健康

　　春季是春季吃阳气升发的时节，同时也是好心好丨肝气最旺盛的季节。中医认为，情好九游肝主疏泄，时令负责调节和疏通体内的节气健康气机，保持气血的春季吃通畅。春季养肝可以促进机体阳气的好心好丨升发和舒展。我们可以从两个方面来养肝。情好

　　以食养肝

　　饮食调养是时令养肝的重要方法。《千金方》言：“当春之时，节气健康食宜省酸增甘，春季吃九游以养脾气。好心好丨”春季为肝脏当令之时，情好肝气旺盛。时令肝属木，节气健康脾属土，肝木太旺容易克制脾土，影响脾胃的消化吸收功能，从而使人出现腹胀满、食欲差等问题。春季宜少食酸、多食甘。这里的“甘”不是指甜食，而是大枣、山药、莲子、萝卜、荸荠等甘味食物。甘味食物能补益人体的脾胃之气，脾胃养好了，就能调补肝脏气血，维持肝脏的正常功能。酸味入肝，其性收敛，过食酸味食物不利于春天阳气的升发和肝气的疏泄，还会使本来就偏旺的肝气更旺，容易引起情绪烦躁、食欲不振等。

　　春季应季的绿色蔬菜是养肝的佳品。民间有“春吃芽”的说法，豆芽、香椿芽等鲜嫩芽菜富含维生素和矿物质，可以促进肝脏的新陈代谢。菠菜是春季的“营养模范生”，其味甘，性凉，具有滋阴平肝、助脾运化的功效。大家应注意营养均衡，保证蛋白质的摄入，可选择瘦肉、鱼类、豆类等。鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对肝脏修复有益。此外，应减少油腻、辛辣食物和酒精的摄入。

　　以乐养肝

　　肝主疏泄，情志过激易伤肝。春季保持心情舒畅，有助于养肝。大家可以通过以下方式缓解不良情绪。

　　踏青赏花

　　大家可以与亲友在公园或者山区踏青赏花。大自然的美景不仅能给人带来视觉上的享受，刺激大脑分泌多巴胺等“快乐激素”，改善情绪状态，还可以唤起人们内心积极向上的情感，让人心情愉悦。

　　培养兴趣爱好

　　大家可以多培养一些兴趣爱好，如绘画、书法等。绘画时，人们可以将自己的情感通过笔触和色彩表达出来，沉浸在美好的想象之中，忘却烦恼。人们在练习书法的过程中，通过运气、运笔，调节气息和情绪，专注于字的结构和笔画，能使心神安定。

　　与朋友多沟通

　　良好的人际关系对情绪调节非常重要。在春季，大家可以多和朋友聚会、聊天，分享彼此的快乐和烦恼。当把内心的不快说出来时，情绪就能得到释放，朋友的安慰和建议也能让人豁然开朗。

　　来源：“健康中国”微信公众号