让更多残疾人就业创业!梅州市残疾人“客家腌面(面点)”培训今日开班
时间:2024-06-02 09:39:53 来源:时讯视界
掌上梅州讯 12月9日,让更人客日开梅州市残疾人“客家腌面(面点)”培训班在梅城开班,多残点培培训为期5天,疾人家腌九游共有18名残疾人参加培训。业创业梅
本次培训邀请国家级陈钢文技能大师工作室技术团队负责授课,州市将通过传授客家腌面、残疾腌米粉基础知识、面面米食制品技艺,训今广东省非遗美食蕉岭三及第、让更人客日开九游梅县非遗美食石扇鱼散粉等烹饪技能,多残点培使学员能够准确把握主食原料的疾人家腌各种特性,在提升烹调技术的业创业梅同时了解客家饮食文化知识,并能运用所学技能实现就业创业。州市
来自五华的残疾学员曾锡辉对培训频频点赞,作为一名听力二级残疾人,面面他认为学会这些面点制作技能,以后就业也多了一个途径,对自己未来就业创业也更加有信心了。
据悉,本次培训由梅州市残联联合梅州市餐饮行业协会举办,旨在进一步实施“粤菜(客家菜)师傅工程”,打造“客家腌面”粤菜小吃品牌,提高残疾人就业技能,激励残疾人自立自强、就业创业。梅州市残联就业中心主任廖丹表示,本次的培训还将为有创业需求的学员提供创业孵化服务,为残疾人提供创业资金扶持,力争鼓励、带动更多残疾人实现就业创业。
图文/梅州日报记者:黄钰然
编辑:刘滨
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