你吃的“马坝油粘米”是真的吗?虚实如何分说
一方水土修养一方风物。
在广东,油粘隧道的实何j9滋味比比皆是。香到“流油”的分说的马坝油粘米,即是马坝米其中之一。
马坝油粘米是韶关市曲江区马坝镇传统的优异水稻种类,该镇水资源丰硕,实何有上千年的分说水稻种植历史,从而后退了马坝油粘米的马坝米品质,接管配合的油粘j9选育、加工工艺妨碍破费,实何米质不雅感晶莹黝黑,分说富裕光线以及油质感,马坝米不断是油粘中国进口大米中的主要种类之一。
马坝油粘米以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称,它的米粒细长,晶莹清白,香滑软熟,饭后齿颊留香。其米质特优,用砂锅煲饭香味四溢,饭面泛起油光,把饭粒放到纸上有油迹留下,故称之为油粘,因其滥觞地在曲江马坝而患上名“马坝油粘”。
马坝油粘米中的氨基酸的组成比力残缺,卵白质次若是米精卵白,易于消化罗致。马坝油粘米富含丰硕的B族维生素,是提防脚气病、消除了口腔炎症的紧张食疗资源。用马坝油粘米煮粥时,下面有一层浓滑如膏的稀黏之物,这是米油,人称粥油,是补益填精的下品,对于病人、产妇、老人及体弱者最宜食用。马坝油粘米具备补中益气、健脾养胃、益精强志、以及五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的成果。
开国早期,马坝油粘米作为中间土特产销售到西北亚国家,20世纪50年月曾经跻身于印度国内展览会,取患上“优异米”的殊荣。1996年后,曾经荣获中国第二届农业展览会金奖、中国第三届农业展览会“名牌产物”称谓、中国第一批五类食物“QS”标志及国家“绿色食物”标志,还取患上中国食粮行业协会宣告的“耽忧米”称谓。
早前,佛山市南海区市场监管局收到揭发线索,某粮油食物有限公司在电商平台上涉嫌存在擅自运用“马坝油粘米”地舆标志产物称谓妨碍销售的违法行动。一公司以黄花粘米为原质料,破费标注“马坝油粘 MA BA YOU ZHAN MI”字样的大米。为甚么“黄花粘米”不能以“马坝油粘”来破费以及销售?着实这是有纪律的。
凭证《国家品质把守魔难总局通告第127号(2004-9-20)》[2004 年第127号],马坝油粘米原产地域规模为:广东省曲江县现辖区行政地域,马坝油粘米的稻谷种类、种植以及加工工艺有特定尺度,自通告之日起,对于马坝油粘米实施原产地域呵护。
近些年来,韶关市曲江区经由以建树国家地舆标志产物呵护树模区为契机,美满大米尺度系统、钻研拟订管控措施、优化溯源防伪流程、扩展溯源拆穿困绕面、减速揭示展览、减速溯源平台建树等措施,不断美满尺度系统,强化溯源管控。未来,马坝油粘米的市场规模正在稳步削减,未来将不断削减。
- ·苦涩开摘!德庆贡柑正式上市
- ·我市开展遗体和人体器官捐献缅怀纪念活动
- ·市纪委监委开展植树造林活动
- ·出席市六届人大四次会议的代表报到
- ·旧机福音 Android 9.0也将支持Google钱包
- ·我市与中国人寿广西分公司签订合作协议 朱会东赵晓彤见证签约
- ·我市开展遗体和人体器官捐献缅怀纪念活动
- ·贵港西外环高速公路上跨南广高铁转体桥浇筑完成
- ·南方风来香溢青岛!青岛粤商共话“年菜经济”,让“粤味”飘香天下
- ·一季度我市快递和包裹业务量增速排名全区第一
- ·村庄处处皆景 产业日益兴旺——记“全国村庄清洁行动先进县”港北区
- ·中国地市媒体融合发展大会暨“全国百家党媒看柳州”活动启动
- ·广东德庆:多措并举擦亮国家农产品质量清静县招牌
- ·时政简讯(3月20日)
- ·出席市六届人大四次会议的代表报到
- ·贵港市人民代表大会常务委员会公告(六届〔2023〕1号)
- ·现场见证2000万元大奖降生!广东鉴赏团赴京看双色球开奖
- ·我市召开广西第十届残疾人运动会暨第五届特殊奥林匹克运动会志愿者动员大会暨培训会
- ·【聚焦市两会·委员通道】政协委员曹林希 :加快甘蔗产业化发展 助推乡村振兴
- ·市六届人大四次会议举行预备会议和主席团第一次会议
- ·在珠穆朗玛峰建基站:华为联合中国移动在最高峰开通5G
- ·【聚焦市两会·代表委员通道】人大代表谢依妨:激发科技创新活力 助推高质量发展
- ·快讯丨我市举行贵港市代表团参加广西第十届残运会暨第五届特奥会出征仪式
- ·我市举办退役军人春季专场招聘会
- ·广东援疆组团参展,喀什、三师产物走俏新疆林果展览会
- ·全市公安机关道路交通安全整治攻坚战视频调度会召开
- ·南方风来香溢青岛!青岛粤商共话“年菜经济”,让“粤味”飘香天下
- ·快讯丨出席市政协六届三次会议的市政协委员报到
- ·港南区:建好养好农村道路 创新交通物流体系
- ·贵港市第六届人民代表大会第四次会议执行主席分组名单
- ·赛力斯法务部回应山西运城追尾事故:对涉嫌捏造并散布虚伪事实的行为,将采取法律手段追究责任
- ·快讯丨市六届人大四次会议代表团工作人员会议召开
- ·贵港市人民代表大会常务委员会关于《贵港市国土空间总体规划(2021—2035年)》的决定
- ·我市召开广西第十届残疾人运动会暨第五届特殊奥林匹克运动会志愿者动员大会暨培训会
- ·谷歌Pixel 8a真机泄露?AI摄影+7年安全更新或成卖点
- ·贵港日报社喜获2023传媒中国年度盛典3项大奖