梅州蔬菜价格为何直追猪肉?何时能回落?来看→
进入10月以来,梅州梅州蔬菜价格一路高涨。蔬菜日前,价格AG超玩会入口部分蔬菜零售价每斤高达10多元,为何个别蔬菜价格甚至贵过了猪肉。直追猪肉市价格监测中心统计数据显示,梅州10月(截止至10月26日)蔬菜零售均价月累计上涨13.43%,蔬菜月环比上升9.05%,价格同比上升4.94%。为何蔬菜价格为什么大幅上涨?大概何时回落?近日,直追猪肉记者进行了调查采访。梅州
走访:香菜价格超过猪肉价格
连日来,蔬菜记者走访梅城江南华建市场、价格AG超玩会入口金三角市场,为何江北西区市场及城区大小商超发现,直追猪肉10月以来,蔬菜价格持续上涨,近两星期尤为明显。不少菜档老板表示,西蓝花、包菜、香菜等与国庆前相比差不多翻了一倍。“菜贵得离谱!芹菜18元一斤,香菜25元1斤,番薯叶都要5元或6元一斤了。买青菜感觉比买肉还心疼,家里硬菜和肉比以往多了,叶菜分量少了!”正在江南金三角市场买菜的古女士告诉记者,最近她都不知道如何买菜了。
梅城大润发超市蔬菜售卖区,市民正在选购蔬菜。
“我们菜贩现在都不敢进太多的货,买菜的人和买菜的分量都比以前少了。”在江北西区市场,一家菜档档主潘女士感叹道:“10月以来,蔬菜价格一直上涨,苦麦菜由国庆前的3~3.5元一斤涨到现在的4.5~5元一斤,香菜由国庆前的10元一斤涨到现在的22元~25元一斤。除了洋葱、土豆等耐储存的蔬菜价格比较稳定外,绝大多数叶类都涨幅明显。”
市民正在梅城江北西区市场选购蔬菜。
记者从市价格监测中心了解到,10月,因气候等因素影响,导致蔬菜供应不畅,我市蔬菜价格呈明显上涨态势。本月下旬,所监测的30种蔬菜平均价格为4.73元/斤,分别比上、中旬上升4.56%、8.49%,比去年同期(2020年10月下旬)上升12.09%。其中,白萝卜、黄瓜涨幅相对较大,价格分别比上旬上升52.12%、34.03%;另外,与上旬相比涨幅超过二成的还有大白菜、苦瓜和丝瓜3个品种,菠菜等16个菜品涨幅超一成。
大润发蔬菜区,蔬菜价格标注明显。
原因:三大因素导致蔬菜价格上涨
菜为什么涨价?海吉新城商贸物流园蔬菜市场经理赖镇平认为,梅州属于二级市场,多数蔬菜货源来自北方蔬菜主产区。9月下旬以后,北方大范围连续降雨,且降温迅速,山东、山西、辽宁等蔬菜主产区出现菜田受淹情况,导致蔬菜供应量下降,价格飙升。受价格传导效应影响,梅州蔬菜价格也随之上涨。
记者从市价格监测中心了解到,除外地货源减少外,换季和农资价格上涨增加种植成本也是两个主要原因。据市价格监测中心分析,瓜果豆类及番薯叶、苦麦菜等作为我市夏季蔬菜的主销品,基本进入采收尾声,而秋冬季蔬菜未能如期衔接上市。此外,我市农业生产资料价格在大宗商品价格上涨的影响下出现较大波动,并屡创新高:化肥、农药、农膜分别较年初上涨15.88%、33.00%、11.00%。农资价格走高在一定程度上增加了蔬菜种植成本,这也是推动了蔬菜价格上涨的原因之一。
后期走势:预计11月中下旬后蔬菜价格会回落
蔬菜价格后期走势会如何?市价格监测中心分析,10月中下旬,我市蔬菜价格出现周期性上涨,主要是菜种出现青黄不接、蔬菜供应不畅等因素造成,这属于短期正常波动。若接下来气候晴好,待应季蔬菜集中上市后,或将抑制连续上涨行情,11月中下旬后,我市蔬菜价格有望回落。
海吉新城商贸物流园蔬菜市场经理赖镇平认为,现在北方蔬菜主产区产能已逐渐恢复,如果10月下旬补种,根据蔬菜生长周期,预计11月下旬北方的蔬菜供应会陆续增加,那时梅州的蔬菜价格就会回落。
图文/梅州日报记者:李玉娇
通讯员:陈瑜
编辑:黄振韬
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