“我特意来广东找老婆饼!”加拿大客商跨越万里寻广府好饼
连续飞行1.2万公里,空中耗时15个小时,大客时差颠倒,商跨需辗转飞机、越万高铁、好饼汽车等交通工具多次,特意九游从加拿大多伦多,广东广府来到广州白云区,找老很是婆饼不易。
“前方到站,加拿广州南站。大客”11月29日一早,刚从香港西九龙抵达广州南站,加拿大华人客商Brian黎一行便马不停蹄地登上候在站外的汽车,他们要从番禺区赶到50公里外的白云区,有位特殊的“朋友”在等他们。
在广州市悦盛金发食品有限公司的厂房内,总裁颜思颖也正挑选着今天供国际客商品尝的产品。有各色包点、凤梨酥、老婆饼等,它们还有个统一的名字——“港三元”。
加拿大客商考察广式点心企业。
提起“港三元”这个品牌,可能很多老广颇为熟悉。自1919年以来,这一发源于香港,兴盛于广州的“老字号”走过百年历史,不断在研发、生产、制造各类广府手信和潮派食品中迭代上新,如今发展成为拥有7条生产线,日产达三十万饼的食品专业制造厂商品牌,为不少酒店、粤菜酒楼、航司提供多达100种各式产品。
“这个老婆饼味道不错,能尝得出馅料质量很高。”Brian黎是加拿大多家商超和餐饮连锁企业的供应商,他经营农产品跨境贸易多年,既熟悉加拿大市场,又有丰富的选品经验,“这次我是特意找‘老婆饼’来的。”
双方探讨市场需求,对加工配方提出要求。
港三元的广式老婆饼制作技艺被纳入区级非物质文化遗产,品牌也被列入广东老字号。颜思颖告诉南方农村报记者,“港三元”的出海之路起步很早,但受过去三年影响,如今海外订单锐减,企业急需开拓新的海外市场。这次加拿大客商的到访给予她很多新思路,接下来公司计划通过引入新的营销理念,重塑“港三元”品牌,加快开拓海外市场。
广东预制菜产业北美发展中心主任李建平提到,今年广东名特优新农产品品鉴交流活动在加拿大举行后,不少当地商超、餐厅、采购商对广东农产品很是认可,企业采购需求旺盛,此次加拿大客商正是参加品鉴后,决定专程到广东进行采购。她同时也提到,海外需求旺盛,但市场环境与国内不同,目前出口企业的海外市场基本处于单打和散打的状态,有一单做一单,是否建立了系统的策略,能否对渠道需求及时反馈,都是影响海外市场发展的直接因素。“优质产品如何触及海外消费终端,提高市场占有率,需要长线的战略规划。”
【记者】包睿
【来源】南方农村报
- ·梅州市(县、镇)退役军人效率中间(站)能耐提升培训班开班
- ·“茶文化六步调解法”成功化解纠纷
- ·潮州市第十六届人民代表大会第四次会议关于接受林小群辞职请求的决定
- ·去年我市新增减税降费及退税缓费14.2亿元
- ·炮弹坠入民宅致7人受伤 韩国空军:战斗机误发空对地导弹
- ·2024“好吃好看来潮州,过年大奖等您收”活动启动
- ·潮州市部署春运有关工作 做好各项服务保障 实现平安顺畅暖心春运
- ·潮州市召开第一季度防范重特大生产安全事故电视电话会议
- ·国家奖助学金政策,新学期有啥新变化?
- ·周茹茵带队开展节前安全生产督导检查
- ·潮州市第十六届人民代表大会第四次会议关于接受林小群辞职请求的决定
- ·潮州市2023年党建引领“百千万工程”五星示范比学活动举行
- ·外交部:美国将中国企业和中国市场拒之门外 损害的是美国自身
- ·打造“畅、安、舒、暖”回家路
- ·2023年潮州外贸进出口253.3亿元
- ·刘星到饶平县汤溪镇开展“百千万工程”调研活动