作为“天下美食之都”，天下台甫推选潮州美食驰名外洋外。美食美食克日，潮州菜系潮州九游我市启动“天下美食之都”潮州十台甫菜系列评推选动，列评旨在推广潮州特色美食，动启动种等投进一步呵护传承以及发挥潮州美食横蛮，天下台甫推选深入“天下美食之都”手刺动能转化，美食美食减速潮州美食财富高品质睁开。潮州菜系潮州

　　行动以收集投票方式妨碍，列评九游主理方环抱具备潮州代表性的动启动种等投美食及烹调技法、历史故事及横蛮外在、天下台甫推选改善立异等内容妨碍钻研，美食美食判断这次行动凭证“潮州十台甫菜”“潮州十台甫小食”“潮州十大茶点”“来潮必吃系列”四大种别，潮州菜系潮州并推选配置80种美食参加候选名单妨碍评选。列评其中涵盖了龙穿虎肚、动启动种等投潮州卤水鹅等潮州典型名菜，淡水粿、鸭母捻等潮州传统小食，朥饼、酥糖等潮州传统茶点，以及潮州牛肉丸、潮州鱼饭等“来潮必吃”美食。广漠市夷易近游客可能在网上投票平台进入“美食概况页”旁不雅美食简介，详细清晰潮州美食横蛮后抉择可爱美食妨碍投票。

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　　行动由市横蛮广电遨游体育局、市人力资源以及社会保障局、市商务局、市市场把守规画局散漫主理，市餐饮协会、市烹调协会、市厨师协会、潮州菜横蛮钻研会协办。投票光阴妨碍本月18日。

　　（潮州日报全媒体记者 黄琼）

编纂  张泽慧  责任编纂  詹树鸿

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