梅州猪肉价格降了!冬至将至,你家腌腊肉了没?
临近冬至、梅州春节,猪肉至将至市民购买猪肉的价格降冬j9需求逐渐增加。我市猪肉价格情况如何?未来一段时间走势会怎样?记者进行了调查采访。腌腊
记者从市发改局价格监测中心了解到,肉没上周我市生猪出场价10.10元/斤,梅州环比下降13.3%;同比上升14.77%。猪肉至将至总肉批发平均价15.05元/斤,价格降冬环比下降6.81%,腌腊j9同比上升20.40%。肉没二者价格宽幅下行,梅州与11月初相比,猪肉至将至分别下降26.28%、价格降冬19.09%
四类猪肉(排骨、腌腊精瘦肉、肉没有皮上肉、肋条肉)销售均价为24.52元/斤,比11月初下降7.33%。其中,排骨34.07元/斤,环比下降1.25%;精瘦肉24.14元/斤、有皮上肉20.93元/斤、肋条肉18.93元/斤,环比分别上升0.88%、0.34%、1.18%;同比上升10.4%、22.48%、29.68%、19.92%。
在梅城一菜市场,不少市民正在购买猪肉。
近日,记者走访梅城多个市场了解到,我市猪肉价格呈下跌态势。“最近的猪肉价格降了不少。”李阿姨是东厢市场一猪肉摊档老板娘,她告诉记者,“还有一个多月春节便要到了,往年大家早就开始购买五花肉了,但是今年因为天气的原因,大家都还没开始购买。”
在岗子上市场,刘大伯提着刚买好的肉正准备回家。他告诉记者,因为近期猪肉价格下降不少,他们一家子饭桌上多了不少肉菜。趁着现在价格便宜,天气也有所好转,他也抓紧多买些回去做腊肉,“我早就和相熟的商家订好了,天气放晴,就买肉回去腌。”
市发改局价格检测中心分析,导致猪价下跌主要原因有:市场供应增加。年底规模化养殖企业为了完成年度出栏计划,进入冲量阶段;叠加上市猪企出于年度报表考虑,本月集中放量。“落袋为安”心态较重。为了规避春节后的传统消费淡季所带来的行情下行风险,中小养殖户积极出栏,加快资金回笼节奏。消费预期较差。虽然南方地区腌腊周期已经到来,但是猪肉价格回落较慢,市场积极性不高;而且随着各地陆续调整疫情防控措施,居民谨慎情绪升温,餐饮消费不如预期。
根据市发改局价格监测中心预测,本周迎来传统冬至节气,将对肉类消费市场形成支撑,而且天气继续以低温为主,是腌腊的好时机,综合分析,预计短期内我市生猪价格继续深跌的可能性不大。
文、图/梅州日报记者:林仪
编辑:黄炜明
审核:练海林
- ·决赛来了!清远水头马演出出“魔力音乐会”
- ·报国不分男女 巾帼不让须眉!梅州预定女兵开展役前教育训练
- ·发扬“三牛”精神丨刘绍聪:敢创新才能逆境突围
- ·我市印发《梅州柚产业发展工作实施方案(2021—2025年)》:计划到2025年底实现3个“一百”目标
- ·5月份国家铁路发送货物3.37亿吨 中欧班列创单月运量历史新高
- ·全国两会·梅州声音丨彭唱英:加快铁路建设,解决用水难题
- ·大手笔!广东23亿支持本科高校“冲补强”,嘉应学院获4774万元资金支持
- ·张张都是大片!一起欣赏梅州市女美协纪念“三八”国际妇女节美术作品展
- ·从幼儿园抓起,广州教师深入镇宁“筑牢”教育根基
- ·连续两年获评“优秀”!梅州市人才驿站省考核“梅开二度”
- ·涓涓细流,汇聚梅州“善美之城”!这本书正式出版
- ·守护公众“钱袋子”!梅州市金融工作局开展“3.15”宣传活动
- ·关注!今世化陆地牧场养殖种类“上新”!
- ·方案印发!梅州创建节约型机关!具体要求看这里……
- ·守好一江碧水 保护梅江母亲河!他们在行动...
- ·水热适宜!梅州天气大好,春耕春播正当时...
- ·全面走向“人工智能+”,国内首个汽车大模型标准发布
- ·大手笔!广东23亿支持本科高校“冲补强”,嘉应学院获4774万元资金支持
- ·全国两会·梅州声音丨彭唱英:加快铁路建设,解决用水难题
- ·梅州这些儿童基本生活保障标准提高,最高调整为每人1883元/月
- ·中国海警局新闻发言人就菲律宾非法侵闯黄岩岛发表谈话
- ·未来几天天气稳定少雨,注意防火!
- ·2021胡润全球富豪榜发布!身价680亿元,梅州籍首富是他,排全球第...
- ·快来为梅州候选人点赞!3月“中国好人榜”投票评议开始啦~
- ·端午假期首日全国铁路迎来客流高峰,计划加开列车856列
- ·诗情悠悠穿古今!三八妇女节到来之际,看赵勋笔下的“梅州十二才女”