官宣!潮州成功入选“世界美食之都”
10月31日
联合国教科文组织官网
公布新一批加入联合国教科文组织
创意城市网络的官宣城市
潮州成功入选“世界美食之都”
联合国教科文组织创意城市网络
是汇聚全球以创意作为发展基础的
城市的平台
创意领域包括
手工艺和民间艺术、设计
电影、潮州成功美食、入选j9文学
媒体艺术和音乐等
2020年,潮州启动申创“世界美食之都”。美食
2021年2月,潮州市创建“世界美食之都”领导小组办公室正式揭牌成立。潮州成功
经过3年多的不懈努力,潮州成功加入联合国教科文组织创意城市网络。世界
潮州
是美食j9国家历史文化名城
拥有“全球网民推荐的最中国美食城市”
“中国食品名城”“中国潮州菜之乡”
“潮州菜地标美食城市”等美食城市名片
潮州菜始于汉唐
形成于宋,兴于明,官宣盛于清
近现代更是潮州成功驰名海内外
此外
潮州菜烹饪技艺还是国家级非遗项目
其以烹饪海鲜、佐料讲究
食不厌精、入选清淡素雅见长
潮州美食品种繁多、世界自成体系
有500多道潮州菜
300多种潮州小吃
近100种酱碟调料
具有天然、美食健康、精致、共享的特点
入选世界美食之都,为潮州赢得了一张耀眼的国际名片,既有利于进一步弘扬潮州悠久的美食文化,也有利于推进潮州美食的国际交流,特别是与其他全球创意城市网络成员城市的交流互动,让越来越多的人感受到千年古城潮州浓郁的文化底蕴和独特魅力。
(潮州日报全媒体记者 梁佳涛)
编辑 张泽慧 责任编辑 詹树鸿
-
超前沿技术、最威信专家、400张入场券!2023水产种业高品质睁开论坛,速来!一通通感谢电话的背后,是汕梅高速路上的一抹抹“暖心蓝”@梅州高考生,须凭48小时核酸阴性证明进入考点,还有这些注意事项…4分钟“抢出”生命通道!梅州机场顺利完成人体器官运输保障任务360周鸿祎二手迈巴赫 990 万元被拍下|将在扣税后全额捐赠梅州4单位入选!广东省女大学生创业实践和就业实习基地名单出炉为从业人员增加一份保障,为企业减轻负担!梅州安责险共保体承保企业703家党代表回基层丨回到技术研发一线!党代表钟孟捷传达省第十三次党代会精神,激发团队奋进力量重磅!2023中国种猪精液大赛来了!种猪场速看全力以赴!梅州各级部门“总动员”,为高考保驾护航
- ·李斌获评汽车杂志TopGear年度电动车人物
- ·家中“顶梁柱”突然倒下!33岁青年查出尿毒症,盼好心人帮帮他…
- ·远离“视力小偷”!梅州市第二届中小学爱眼文化节活动启动
- ·今晚24时,汽油、柴油价格再上调!92号汽油进入9元时代
- ·恤孤助学会湛江助学14年,扶助顺境学生超1.9万人
- ·高考首日上午,梅州警方为考生办理临时身份证明25张、护送考生13人
- ·每天50张!梅州科学技术馆预约指南来了→
- ·“粽”情老兵!广东省客家商会在梅州开展关爱抗战老兵公益活动
- ·常规升级变化不大 荣耀200 Pro遭曝光
- ·烟草威胁环境 自觉控烟戒烟!梅州举办第35个世界无烟日宣传活动
- ·照片墙丨温馨的读报时光
- ·梅州启动防汛IV级应急响应
- ·揭牌动身!全天下海鲜商业节揭牌仪式暨招商推介会在广州举行
- ·端午临近,梅州的粽子质量怎么样?市市场监管局告诉你→
- ·照片墙丨温馨的读报时光
- ·向阳而生 独立坚强!她是第六届梅州市“自强不息好少年”罗堃婷
- ·翁源睁开村落子复原农业技术培训,助力绿色高品质睁开
- ·新一批人事任免!梅州市八届人大常委会举行第四次会议
- ·全市宣传文化系统学习宣传贯彻省第十三次党代会精神:精心组织学习宣传 营造良好舆论氛围
- ·前4月梅州外贸进出口同比下降0.2%,出口橡胶轮胎同比增长46.3%
- ·广东百利金:特殊加工工艺,保存做作原味
- ·全力以赴!梅州各级部门“总动员”,为高考保驾护航
- ·期待!梅州客家6月4日19时中超首秀,力争开门红!
- ·技艺battle!这场专业技能大赛决赛,是一场艺术盛宴!
- ·李彦宏:目前已有近 10 万家企业调用百度文心一言 AI 能力
- ·截至6月10日!2022年梅州“客家炒绿”质量评鉴活动等你报名→