六部门:预制菜生产过程不允许添加防腐剂
时间:2024-06-02 05:27:43 来源:时讯视界
3月21日,部门市场监管总局、预制允许教育部、菜生产过程j9工业和信息化部、添加农业农村部、防腐商务部、部门国家卫生健康委联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的预制允许通知》(以下简称《通知》),聚焦预制菜范围、菜生产过程标准体系建设、添加食品安全监管和推进产业高质量发展4个方面,防腐首次在国家层面明确预制菜范围,部门j9对预制菜原辅料、预制允许预加工工艺、菜生产过程贮运销售要求、添加食用方式、防腐产品范围等进行了界定。
《通知》指出,预制菜是以一种或多种食用农产品及其制品为原料,经工业化预加工制成,加热或熟制后方可食用的预包装菜肴,不添加防腐剂。预制菜不包括主食类食品,如速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等。
《通知》要求,推进预制菜标准体系建设,研究制定预制菜食品安全国家标准,开展预制菜监督抽检和风险监测,严厉打击违法违规行为。同时,将在餐饮环节大力推广使用预制菜明示,保障消费者的知情权和选择权。
南方网、粤学习记者 陈榕
相关内容
- ·广东百利金:特殊加工工艺,保存做作原味
- ·看这5个五星示范村是如何推进“百千万工程”的?
- ·2024年潮州迎春购物节圆满收官
- ·赏梅 品茗 摄影 饶平县东山镇启动“百千万工程”梅花节文旅月活动
- ·消息称英伟达今年仅推出 RTX 5090,其它 Blackwell 架构显卡延至明年
- ·潮州市第十六届人民代表大会第四次会议议案审查委员会组成人员名单
- ·潮州市第十六届人民代表大会第四次会议关于潮州市中级人民法院工作报告的决议
- ·《我的艺术清单—“民间艺术研学冬令营 ”—广东潮州》亮相CCTV
- ·360周鸿祎二手迈巴赫 990 万元被拍下|将在扣税后全额捐赠
- ·“古城过大年——潮玩古城·龙舞飞扬”活动举行
- ·我市首座智能配电房建成投用
- ·《我的艺术清单—“民间艺术研学冬令营 ”—广东潮州》亮相CCTV
- ·realme推出真我GT Neo6:搭载第三代骁龙8s 起售价2099元
- ·潮州市人民代表大会常务委员会关于黄必良为潮州市中级人民法院代理院长的决定
- ·北溪分洪桥闸交通桥春节期间实施临时通车
- ·潮州市青年联合会第十一届委员会第一次全体会议召开
最新内容
推荐内容